Gestion et exploitation des ressources de la mer de l’époque moderne à nos jours

MUCEM, Fort Saint-Jean, Marseille - 12 février 2014

Le mercredi 12 février 2014

Thème: Pêche, Sociétés littorales, Environnement, Echanges, Economie maritime

Journée d'études pluridisciplinaires organisée par Gilbert Buti (UMR TELEMME), Christophe Cérino (UMR CERHIO), Daniel Faget et Olivier Raveux (UMR TELEMME)

Quel rôle et quel poids, en dehors du marché du poisson frais ou transformé, ont joué et jouent les ressources marines dans les économies et les cultures des époques moderne et contemporaine? Comment la collecte, le commerce, l’industrie et les représentations de ces produits ont-ils structuré et structurent-ils les sociétés littorales ? Quels sont les impacts passés et présents de ces prélèvements sur la faune et la flore, sur les paysages et sur les politiques de gestion des environnements ? Quels enseignements économiques, techniques et écologiques pouvons-nous tirer d’une étude sur la longue durée de l’exploitation des produits marins ?

Cette journée d’études entend aborder l’ensemble de ces questions dans le cadre d’une réflexion diachronique et d’échanges pluridisciplinaires, en invitant à une comparaison entre Atlantique et Méditerranée.

e-mail : raveux@mmsh.univ-aix.fr
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